Aprofitem els aliments
  • Qui som?
  • Què fem?
    • Signa el manifest!
  • Recursos
    • Mapa d’iniciatives
    • Fons documental
      • Glossari Orientatiu
      • Documentació de referència
      • Cuina d’aprofitament
      • Fons audiovisual
  • PAArticipa!
  • Accions
  • Contacte
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Twitter
  • CA
    • CA
    • ES
Select Page
L’aprofitament alimentari: un ingredient bàsic en la lluita contra el canvi climàtic

L’aprofitament alimentari: un ingredient bàsic en la lluita contra el canvi climàtic

des. 29, 2021 | Publicacions i informes

Autor: Anna Cornudella Entenem per pèrdues i malbaratament alimentari tots aquells aliments aptes pel consum humà que es descarten al llarg de la cadena alimentària, des del sector primari fins al rebost de cada casa. Les pèrdues són les que es produeixen als camps...
L’Alimentació Sostenible: manual per a ciutats

L’Alimentació Sostenible: manual per a ciutats

des. 29, 2021 | Publicacions i informes

Autor: Ana Moragues Faus (Universitat de Barcelona) Aquest manual té com a objectiu aportar una definició accessible sobre alimentació sostenible, i identificar de manera clara accions concretes per orientar els diversos agents socials del sistema agroalimentari a...
Llei 3/2020 de l’11 de març de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari

Llei 3/2020 de l’11 de març de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari

des. 29, 2021 | Publicacions i informes

Autor: Generalitat de Catalunya L’objecte d’aquesta llei catalana és l’establiment d’accions de prevenció per a reduir les pèrdues i el malbaratament alimentaris i d’accions de foment per a augmentar l’aprofitament i la valorització...
Dossier tècnic: Sistemes agroalimentaris sostenibles

Dossier tècnic: Sistemes agroalimentaris sostenibles

des. 29, 2021 | Publicacions i informes

Autor: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (Generalitat de Catalunya) Avançar cap a un sistema agroalimentari sostenible, econòmicament viable, socialment just i respectuós envers el medi ambient és precisament la voluntat del Departament...
A Sum of Incidentals or a Structural Problem? The True Nature of Food Waste in the Metropolitan Region of Barcelona

A Sum of Incidentals or a Structural Problem? The True Nature of Food Waste in the Metropolitan Region of Barcelona

des. 29, 2021 | Publicacions i informes

Autors: Múltiples autors Des d’aquest estudi es defensa que el malbaratament d’aliments no només és una suma d’accidents, sinó que és un problema estructural. Els resultats mostren el gran interès dels actors regionals pel tema de la generació de...
Possibilitats Normatives i Fiscals per prevenir el M.A. a Catalunya

Possibilitats Normatives i Fiscals per prevenir el M.A. a Catalunya

febr. 8, 2020 | Publicacions i informes

Autor: Fundació ENT El projecte estudia les principals barreres i les oportunitats de prevenir el malbaratament alimentari per a les diferents administracions de Catalunya (Generalitat, ens locals) des del punt de vista normatiu. Els resultats de l’estudi es difondran...
« Older Entries
Next Entries »

Entrades recents

  • Just Eat It
  • Gaspillage alimentaire : que font les cantines?
  • Rexcatering
  • Webinar Cuines comunitàries
  • Zero Food Waste Barcelona 2018
  • Política de cookies
  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Política de privacitat
  • Avís legal
  • Facebook
  • X
  • Instagram
Propietat de la Plataforma Aprofitem els Aliments
Manage Cookie Consent
Aquesta pàgina utilitza cookies i altres tecnologies perquè puguem millorar la seva experiència en el nostre lloc web
Funcional Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferencias
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadísticas
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Gestiona les opcions Gestiona els serveis Gestiona {vendor_count} proveïdors Llegeix més sobre aquests propòsits
Preferencies
{title} {title} {title}