La Ruta del Tomàquet

La Ruta del Tomàquet

Autor: Jordi Oriola i Anna Soldevila El tomàquet és un aliment central en la gastronomia catalana, tanmateix, en els darrers set anys, la seva producció local ha caigut un 40%. En La Ruta del Tomàquet ens sorprendre’m al conèixer la procedència dels tomàquets...
Just Eat It – A food waste story (trailer)

Just Eat It – A food waste story (trailer)

Autor: Jen Rustemeyer and Grant Baldwin A diferència de moltes pel·lícules mediambientals que retraten resultats apocalíptics o fan que els espectadors se sentin impotents, la inversió personal de Rustemeyer i Baldwin fa que els principals problemes de sostenibilitat...
El Valor dels Aliments

El Valor dels Aliments

Autor: Fundació ENT Video-reportatge de la campanya “El Valor dels Aliments”, per visibilitzar les causes del malbaratament alimentari relacionades amb la pèrdua de valor ambiental, cultural i econòmic dels aliments. Veure vídeo
El Plat o la Vida

El Plat o la Vida

Autor: Nani Moré El sector de les col·lectivitats, i una nova visió crítica a la situació actual que viu el sector, al focus d’aquest interessant documental Veure vídeo