Autor: Compass Group
Aquest llibre presenta receptes de més de 50 xefs, de més de 30 països, que faciliten la creació de menjars que donen una segona vida als ingredients que més comunament es desaprofiten.
Stop Food Waste Day Cookbook
Autor: Compass Group
Aquest llibre presenta receptes de més de 50 xefs, de més de 30 països, que faciliten la creació de menjars que donen una segona vida als ingredients que més comunament es desaprofiten.