març 6, 2025 | cuina d'aprofitament
Autor: Ada Parellada Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Saber-ne més…
març 6, 2025 | cuina d'aprofitament
Autor: Diputació de Barcelona En aquest quadern s’ofereixen consells per millorar la planificació de la compra i la conservació dels aliments. I també es proposen un seguit de receptes per aprendre a elaborar plats amb restes d’altres àpats i aprofitar...
març 6, 2025 | cuina d'aprofitament
Autor: Diputació de Barcelona “Cuina sense pares” és un web que pretén fomentar una alimentació saludable entre els i les joves i animar-los a posar-se el davantal. Saber-ne més…
març 6, 2025 | cuina d'aprofitament
Autor: Ajuntament de Rubí Receptes de rubinencs, rubinenques i restaurants de la ciutat per estalviar diners i residus a la llar Saber-ne més…
març 6, 2025 | cuina d'aprofitament
Autor: Agència de Residus de Catalunya Apartat de receptes dins de la pàgina web de la campanya de conscienciació “Som gent de profit” Saber-ne més…
març 6, 2025 | cuina d'aprofitament
Autor: Iolanda Bustos Llibre sobre la utilització d’herbes, llavors i flors silvestres que, en temps no gaire llunyans, eren d’ús quotidià, però que en l’actualitat constitueix una tradició que s’està perdent. Saber-ne més…