El Valor dels Aliments és un projecte engegat per la Fundació ENT, Associació de Naturalistes de Girona i Associació Espai Ambiental amb l’objectiu de difondre el valor dels aliments des d’una perspectiva àmplia (ambiental, cultural i econòmica) com a estratègia de sensibilització per a la prevenció del malbaratament alimentari. Volem sensibilitzar a la població sobre la importància que té el tipus de consum que fem sobre el malbaratament alimentari i la pèrdua de valor dels aliments.
Autor: FUndació ENT