Guía para la implantación de un plan de prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario en las empresas agroalimentarias

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Unidad didáctica. Educación Secundaria

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Documento didáctico que sirve como introducción al tema del desperdicio de los alimentos, sugiriendo a los estudiantes un puñado de buenas prácticas para evitar este desperdicio tanto en casa como en el centro escolar, y, por otro, los muestra diferentes iniciativas...