¿Qué hacemos?
Campañas de sensibilización en formato de comidas de aprovechamiento de alimentos recuperados
Son jornadas festivas, populares y familiares en que la acción principal es una comida gratuita hecha con alimentos recuperados que han quedado fuera del circuito comercial. Son comidas a pie de calle para reivindicar y celebrar el valor de los alimentos de todo el territorio. Además son la culminación de un trabajo previo de concienciación a los agentes del ciclo alimentario.
También trabajamos la sensibilización en otros formatos y dimensiones como talleres, aprendizaje y servicio, charlas y formaciones adaptadas a diferentes colectivos.
Toneladas de alimentos rescatados
Raciones/menús gratuitos servidos
Personas voluntarias comprometidas
Kg de CO2 evitados
Litros de agua ahorrada
Euros de ahorro económico
ASESORAMIENTO
La PAA es intermediaria, facilitadora y asesora de actividades sobre la prevención del derroche alimentario y eventos sostenibles. Trabajamos en entornos escolares, universitarios y empresariales. Analizamos cuál es la problemática y buscamos las mejores soluciones.
ACCIÓN LEGAL
Impulsores desde inicios de 2016 de la nueva iniciativa legal en Catalunya para una estrategia integrada y transversal del derroche alimentario atendiendo sus múltiples dimensiones. La ley fue aprobada en marzo de 2020 y se puede consultar aquí. Para más información, consulta un resumen, o el documento completo de propuestas de la PAA aquí.
+ Entrevista a Gaby Susanna, directora de la PAA
"Para avanzar, todos debemos ser parte de la solución"
La Plataforma Aprofitem els Aliments sorprendió a todo el mundo con sus primeras comidas con comida recuperada, y desde entonces no ha dejado de trabajar
