¿Qué hacemos?
Campañas de sensibilización en formato de comidas de aprovechamiento de alimentos recuperados
Son jornadas festivas, populares y familiares en que la acción principal es una comida gratuita hecha con alimentos recuperados que han quedado fuera del circuito comercial. Son comidas a pie de calle para reivindicar y celebrar el valor de los alimentos de todo el territorio. Además son la culminación de un trabajo previo de concienciación a los agentes del ciclo alimentario.
También trabajamos la sensibilización en otros formatos y dimensiones como talleres, aprendizaje y servicio, charlas y formaciones adaptadas a diferentes colectivos.
![](https://aprofitemelsaliments.org/wp-content/uploads/Còpia-de-1W0A63901.jpg)
![alimentos-organicos](https://aprofitemelsaliments.org/wp-content/uploads/alimentos-organicos.png)
Toneladas de alimentos rescatados
![bandeja-de-comida](https://aprofitemelsaliments.org/wp-content/uploads/bandeja-de-comida.png)
Raciones/menús gratuitos servidos
![caridad](https://aprofitemelsaliments.org/wp-content/uploads/caridad.png)
Personas voluntarias comprometidas
![co2](https://aprofitemelsaliments.org/wp-content/uploads/co2.png)
Kg de CO2 evitados
![gota-de-agua](https://aprofitemelsaliments.org/wp-content/uploads/gota-de-agua.png)
Litros de agua ahorrada
![hucha](https://aprofitemelsaliments.org/wp-content/uploads/hucha.png)
Euros de ahorro económico
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ASESORAMIENTO
La PAA es intermediaria, facilitadora y asesora de actividades sobre la prevención del derroche alimentario y eventos sostenibles. Trabajamos en entornos escolares, universitarios y empresariales. Analizamos cuál es la problemática y buscamos las mejores soluciones.
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ACCIÓN LEGAL
Impulsores desde inicios de 2016 de la nueva iniciativa legal en Catalunya para una estrategia integrada y transversal del derroche alimentario atendiendo sus múltiples dimensiones. La ley fue aprobada en marzo de 2020 y se puede consultar aquí. Para más información, consulta un resumen, o el documento completo de propuestas de la PAA aquí.
+ Entrevista a Gaby Susanna, directora de la PAA
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"Para avanzar, todos debemos ser parte de la solución"
La Plataforma Aprofitem els Aliments sorprendió a todo el mundo con sus primeras comidas con comida recuperada, y desde entonces no ha dejado de trabajar