Documento didáctico que sirve como introducción al tema del desperdicio de los alimentos, sugiriendo a los estudiantes un puñado de buenas prácticas para evitar este desperdicio tanto en casa como en el centro escolar, y, por otro, los muestra diferentes iniciativas sociales relacionadas con esta cuestión, en las que pueden participar.

 

Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya en colaboración con la Agència de Residus de Catalunya, , 2018
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