Se calcula que cerca de 3.000 millones de personas en el mundo sufren problemas de malnutrición, de las cuales 820 millones pasan hambre, una cifra que sigue aumentando. A escala global, el 21,9% de niñas y niños sufre un retraso en el crecimiento debido a su dieta, mientras los niveles de obesidad y sobrepeso alcanzan cifras récord, con una afectación del 38,9% de la población adulta. La incidencia de la obesidad y el sobrepeso aumenta en poblaciones con una situación socioeconómica precaria; por ejemplo, el 65,2% de los barceloneses con rentas muy bajas sufre sobrepeso, así como el 70,2% de las barcelonesas sin estudios. Este coste es personal, pero también colectivo: se calcula que el coste directo de tratar el sobrepeso en España suma 1.950 millones de euros anuales.
Autor: Ana Moragues Faus