Análisis de las causas de desperdicio alimentario. Estudio de la area de Barcelona

Análisis de las causas de desperdicio alimentario. Estudio de la area de Barcelona

A pesar de tener más nutrientes y calorías que nunca, el sistema alimentario muestra notables carencias a la hora de repartir y utilizar el alimento que gestiona. Según la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), un tercio de los...