Meet up de iniciativas Zero Food Waste

Te invitamos al encuentro de iniciativas transformadoras en sostenibilidad alimentaria en Barcelona. Martes día 16, Día Mundial de la Alimentación, a las 18h30 en el nuevo Espacio Consumo Responsable, situado en la ronda San Pablo 43-45. La Pionera nos presentará su espacio y la PAA le presentará la próxima jornada #zerofoodwastebcn que se realizará el […]

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Premio Medio Ambiente 2018

El martes día 5 de junio, coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente se celebró la ceremonia de entrega del Premio Medio Ambiente 2018 de la Generalitat de Catalunya. En una emotiva jornada, en la que se ha reconocido la importancia de la economía sostenible para la modernización de la sociedad, se han reconocido […]

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Cine-forum sobre aprovechamiento

El 13 de junio a las 18:00 en Zumzeig Cinecooperativa (calle Béjar 53) se proyectará el documental Just Eat It. A Food Waste Story  en lo que será una jornada dedicada al desperdicio alimentario, organizada por Zumzeig, junto con la Plataforma Aprofitem els Aliments y el Plan Estratègic Metropolità de Barcelona. El evento continuará con un […]

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Tastadisseny

El Disseny Hub Barcelona será el escenario del primer Tastadisseny. Festival de Gastronomía y Diseño, una jornada única donde descubriremos las sinergias entre diseño y gastronomía, dos mundos que están muy relacionados y que se retroalimentan entre sí. Durante toda una jornada el público podrá disfrutar de degustaciones, de un mercado, talleres, demostraciones y actuaciones, […]

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¡Ayúdanos a organizar la II edición del Gran Dinar!

En 2014 realizamos un gran evento de concienciación sobre el desperdicio alimentario en la ciudad de Barcelona en el que conseguimos recuperar más de 4 toneladas de alimentos con los que elaboramos alrededor de 4115 raciones. Eso fue el inicio de una serie de Fiestas de los Alimentos que hemos celebrado en diversas ciudades de […]

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Bon viatge, Paco!

En Paco deia sovint que la PAA era molt més que la suma de certes persones, i que calia fugir de personalismes. I tenia raó, com quasi sempre, però és també cert que la PAA no seria avui el que és sense la seva energia, compromís i determinació. Si en el món del malbaratament alimentari […]

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Innovar en el desperdicio alimentario

El próximo lunes 5 de marzo tendrá lugar en el Centre Cívic Sant Jordi de El Prat de Llobregat, una jornada técnica sobre el desperdicio alimentario, en la que estaremos presentes junto a otras entidades de referencia en este ámbito. La jornada la abrirán José M. Gil y Raquel Díaz en representación del Centro de […]

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Vídeo de la Fiesta de los Alimentos de Sabadell

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Vídeo de la Fiesta de los Alimentos de Vic

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¿Qué hacemos con el excedente alimentario en Catalunya?

Recientemente hemos co-organizado junto con la UAB una jornada de debate en el Ateneu Barcelonès sobre la proposición de ley del excedente alimentario que está actualmente en tramitación en el Parlament de Catalunya. Al acto en representación de la Plataforma Aprofitem els Aliments ha acudido nuestro vicepresidente Paco Muñoz, técnico de Medio Ambiente de la […]

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Fiesta de los Alimentos en Vic

Este jueves 23 de noviembre se celebrará una nueva Fiesta de los Alimentos. Será en el municipio osonense de Vic y será algo diferente a todas las anteriores, tanto por el día de celebración, como por su horario. En esta ocasión no se trata, como habitualmente, de una comida popular el fin de semana, si […]

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Espigolada rural en Vic

Con motivo de la Fiesta de los Alimentos Aprovechados que tendrá lugar este jueves 23 de noviembre en Vic, la Plataforma Aprofitem els Aliments, junto con Espigoladors, organiza el próximo lunes una espigolada rural de coliflores. Si estás interesado, puedes inscribirte en el correo info@espigoladors.com o llamando al 644 880 747. ¡Únete y entre todos […]

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Fiesta de los Alimentos en Sabadell

Este sábado 28 de octubre organizamos una nueva Fiesta de los Alimentos aprovechados, en esta ocasión tendrá lugar en Sabadell, en la Plaça del Mercat. Será una jornada lúdica que incluirá actividades que buscan concienciar sobre el desperdicio alimentario, como un showcooking de cocina de aprovechamiento con cata de platos diversos o un taller de […]

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¿Qué hacemos con el desperdicio alimentario?

Este lunes 16 de octubre, a partir de las 19:00, tendrá lugar en el Ateneu Barcelonès, una jornada de debate sobre el desperdicio alimentario, que contará con unos ponentes de lujo en este ámbito. Núria Coll, directora de “Ets el que menges” moderará este encuentro en el que tendremos la suerte de contar con Raúl […]

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Cómo Como Festival

Este fin de semana se celebra el Cómo Como Festival, un evento lúdico y festivo dedicado a la alimentación saludable. Se trata de un festival para toda la familia, donde la comida y la música nos invitan a pasar un fin de semana lleno de salud y diversión, con diferentes espacios y actividades que nos permitirán […]

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Fiesta de los alimentos en Castelldefels

¡Lo hemos vuelto a hacer! La PAA ha organizado una nueva edición de la Festa dels Aliments Aprofitats, en este caso el ayuntamiento coorganizador fue Castelldefels y allí se ha vivido otra gran jornada de reivindicación de los alimentos. El pasado domingo 14 de mayo, se celebró la “Festa dels aliments aprofitats a Castelldefels“, un […]

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Jornada de debate sobre la nueva ley catalana para el aprovechamiento alimentario

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La Fiesta de los Alimentos en Castelldefels

Ya falta poco para que la Festa dels Aliments Aprofitats llegue a Castelldefels. Además, previamente se hará una espigolada para aprovechar excedentes, en este caso de zanahorias. Para más información, ponte en contacto con nosotros.

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Un campo para desarrollar soluciones desde el diseño

Mesa redonda que quiere hacer visible la problemática del desperdicio alimentario y qué papel puede tener el diseño, como facilitador de soluciones. Conoceremos de primera mano, con la presencia de entidades implicadas (Nevera Solidaria, Espigoladors, Plataforma Aprofitem els Aliments, Mercabarna, Gastrofira) cuál es la problemática actual del derroche alimentario y qué iniciativas llevan a cabo […]

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La Festa dels Aliments en Granollers

  Próxima FIESTA DE LOS ALIMENTOS el 8 de abril en la Porxada de GRANOLLERS, un gran Comida de aprovechamiento popular acompañada de una serie de actos festivos, artísticos y de concienciación abiertos a toda la ciudadanía, en el que se celebra el rescate de alimentos que de otra manera hubieran acabado siendo rechazados. Será una […]

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Espigolada popular en el Prat de Llobregat

Vamos dejando atrás el frío y la primavera se empieza a sentir. Todavía estamos en febrero, a finales, pero ya se empieza a notar el calor de un sol cada vez más intenso. Una mañana de finales de febrero, en El Prat, un grupo de 10 voluntarios comienza una gran jornada de unas 3 horas […]

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Naranjada de aprovechamiento en Terrassa

Terrassa también se apunta al aprovechamiento de alimentos. El Ayuntamiento de Terrassa, la Andana i Creu Roja Terrassa organizaron con la Plataforma Aprofitem els Aliments una charla sobre el despilfarro de alimentos y como acción directa para promover el aprovechamiento se hizo una recogida de naranjas de los árboles del espacio público para un posterior […]

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La Fiesta de los Alimentos en el Mercat de la Terra Slow Food

El 3 de diciembre se celebró la Fiesta de los Alimentos en Barcelona, junto al Mercat de la Terra que Slow Food celebra semanalmente en el barrio de Poblesec. El mercado reúne una veintena de productores locales (fruta y verdura, vino, cerveza, queso…) y consideramos que el mensaje de la desembre la Fiesta de los […]

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Mercat de la Terra Slow Food Barcelona

El 22 de octubre debido a la lluvia, se vio cancelado el Mercat de la Terra de Slow Food Barcelona que se celebra semanalmente en el barrio del Poble Sec, por lo que la comida de aprovechamiento que se iba a realizar, impulsada por Espai Ambiental como miembro de la PAA se hará el próximo 3 de diciembre. Programa: […]

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La Fiesta de los Alimentos Aprovechados de Cornellá

La Fiesta de los Alimentos de Cornellà será una gran fiesta con una comida de aprovechamiento de alimentos como acto central, donde se ofrecerá una comida completo cocinado a partir de alimentos espigados, excedentes de campos y de comercios de la ciudad. La comida se empezará a cocinar a las 9h y el resto de […]

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15 de octubre: la Fiesta Aprovechemos los Alimentos de Reus

El próximo sábado 15 de octubre en la Plaça de la Llibertat de Reus celebraremos una de las comidas del proyecto “la Fiesta de los Alimentos aprovechados”. Junto con la concejalía de Bienestar Social del Ayuntamiento de Reus, otras concejalías y entidades que participan del programa de Gestión Alimentaria Responsable del municipio. Con esta comida […]

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Posicionamiento de la PAA respecto a una Ley por el Aprovechamiento de Alimentos

  La Plataforma Aprovechemos los Alimentos es una asociación formada por personas y entidades involucradas en la lucha contra el despilfarro de alimentos. Desde sus inicios trabaja en red, acercando a los agentes de la cadena alimentaria (desde productores hasta consumidores) para encontrar soluciones comunes en el ámbito local al problema global del despilfarro de alimentos.   […]

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Comida de aprovechamineto y taller en Vilanova i la Geltrú

Domingo 19 de junio ha tenido lugar en la Plaça de les Neus de Vilanova i la Geltrú, la Comida de Aprovechamiento organizada por la cooperativa de consumo La Vinagreta. La comida, hecha con alimentos recuperados de los mercados de la ciudad de Vilanova i la Geltrú, cerró el Ciclo de Consumo, Medio Ambiente y Activismo Docs for […]

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La PAA participa en el Ensayo General (FADfest 2016)

  Entre el 6 y el 12 de junio tendrá lugar la 6ª edición del FADfest, el festival de Barcelona que aborda el diseño desde todas sus disciplinas. El FADfest se desarrollará en dos ejes: los premios del FAD, que se materializarán en la exposición «El mejor diseño del año», y el eje temático de […]

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Presentamos “La Festa dels Aliments Aprofitats”

El proyecto ” La Festa del Aliments Aprofitats” busca la consolidación de una red de entidades y personas para todo el territorio comprometidas con el aprovechamiento de los alimentos y con evitar su desperdicio. Consiste en una serie de actos de carácter fundamentalmente festivo, artístico, de concienciación, popular y familiar en la que se celebra el […]

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Jornada Tejiendo Redes

A finals d’octubre Barcelona va reunir experiències de diversos països europeus i indrets d’Espanya dedicades a lluitar contra el malbaratament. Vam comptar amb la persència de l’activista internacional Tristram Stuart i una desena d’organitzacions d’Itàlia, Bèlgica, Espanya, Grècia i Portugal.

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El Gran Dinar Barcelona 2014: un gran acto contra el despilfarro de alimentos

El Gran Dinar Una Feria de experiencias contra el despilfarro con decenas de entidades y proyectos en favor del aprovechamiento.

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La PAA formará parte del comité orientador del proyecto europeo Refresh

El objetivo principal del proyecto europeo REFRESH es contribuir de manera significativa en el objetivo propuesto para la política europea de reducir el desperdicio alimentario en toda la Unión Europea en un 30% de cara al año 2025. Para conseguirlo desarrollará un Marco de Acción basado en acordes estratégicos a través de toda la cadena […]

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Restaurantes del Vallés Occidental facilitarán fiambreras

Un total de 137 restaurantes del Vallès Occidental se han unido a la campaña para ser Restaurante Recooperem, a través de la cual invitan a sus clientes a llevarse los alimentos que les han sobrado para acabar con ellos en casa y evitar el desperdicio de comida. En estos establecimientos se hará por segundo año […]

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«Tejiendo redes». Jornada para compartir experiencias sobre el despilfarro de alimentos

26 de octubre a las 16h en la Casa de la Convalescència del Recinto Hospital de Sant Pau. Barcelona. El 26 de octubre nos reuniremos en Barcelona iniciativas de Cataluña, del Estado y del Sur de Europa para compartir experiencias sobre prevención del desperdicio alimentario. PROGRAMA: 16:00h – Bienvenida, a cargo de la Plataforma Aprofitem […]

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