Granollers eixampla la llista de municipis compromesos contra el malbaratament alimentari. El Dinar d’Aprofitats del passat 8 d’abril va ser una jornada festiva en col·laboració entre voluntaris/es, productors i comerços locals, entitats socials del territori i institucions. GRÀCIES a tots/es per fer-ho possible!

Compartim un resum de les dades d’impacte ambiental de l’esdeveniment. I un tastet de la jornada en format video realitzat per @tapperapp

 

Racions: 400

Voluntaris/es: 50

Aliments recuperats: 1019 kg

Aliments donats en adopció: 435 kg

Petjada de Carboni: 1585 kg de CO2 eq

Petjada hídrica: 51.230L

Petjada ecològica: 1948m2

Valor econòmic dels aliments recollits: 1769€

 

Agraïments:

Ada Parellada – Restaurant Semproniana

Agrupament Escolta Sant Esteve de Granollers

Ajuntament de Granollers

Amics de l’11 de setembre

Andrea Tabernero – Intervenció artística i disseny gràfic

Associació Cultural de Granollers

Associació de venedors del Mercat de Sant Carles

Ateneu de Granollers

Banc dels Aliments del Vallès Oriental

Can Jonch – Centre de Cultura per la Pau

El Rave Negre

Espigoaldors

Roca Umbert FA

Consell Comarcal del Vallès Oriental

Consorci per a la Gestió de Residus del Vallès Oriental

Eva Davó – Cuinera

Fundació El Xiprer

Granollers en Transició

Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental

La Magrana Vallesana

Leku Sostenibilitat

Mans Unides. Delegació del Vallès Oriental

Plataforma Aprofitem els Aliments (PAA)

La Festa dels aliments a Granollers
Etiquetat a:                

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies