Vamos dejando atrás el frío y la primavera se empieza a sentir. Todavía estamos en febrero, a finales, pero ya se empieza a notar el calor de un sol cada vez más intenso.

Una mañana de finales de febrero, en El Prat, un grupo de 10 voluntarios comienza una gran jornada de unas 3 horas que consistirá en recoger brócolis y coliflores enormes. Unas coliflores que hacen más de 3 kg cada una, se salen de las medidas estándar y por ello no han tenido salida.

Estamos aquí para rescatarlas. Rescatarlas para aprovecharlas. Comemos en lugar de tirar. Esta acción es una celebración, es La Fiesta de los Alimentos de la PAA! Hemos recuperado 1500kg de producto y éste se ha canalizado a Cruz Roja de Hospitalet y Banco de Alimentos.

Muchas gracias a todos y todas.