Wasted Food: U.S. Consumers’ Reported Awareness, Attitudes, and Behaviors

Plos

Els EE. UU. malgasten entre el 31 i el 40% del seu subministrament d’aliments després de la collita, i una part substancial d’aquestes deixalles passa a nivell del consumidor. Globalment, les intervencions per abordar el malbaratament d’aliments han proliferat, però els esforços estan en bolquers en els EE. UU. Per informar aquests esforços i proporcionar dades de referència per rastrejar el canvi, vam realitzar una enquesta sobre la consciència del consumidor nord-americà, les actituds i comportaments relacionats amb el malbaratament d’aliments.

Saber más…


Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies